欧盟对于食品接触材料的合规监管分多个层次，有针对具体材料的条例或指令，有针对具体有害化学物质的“单独 措施”条例或指令，此外还有相关合规检测标准。

出口欧盟的产品在满足了欧盟层面的法规合规要求之后，还得符合当地成员国的法规条款。其中德国、法国、意大 利等有自己国家当地法规，除符合欧盟法规 (EC) No 1935/2004 要求外，还需要符合德国 (LFGB)、法国 (DGCCRF)、 意大利 (Italian Decree of the Ministry of Health （DM or DMH）) 当地法规。不同成员国根据自己本国的食品级法令法规， 监控市场上与食品接触的材料和产品的质量。

◆ 合规义务1 符合性声明（DOC）

在欧盟，符合性声明（DOC）对于食品接触材料是强制性的。

◆ 合规义务2 欧盟FCM合规测试

欧盟 FCM 合规测试的主要类型为迁移量测试和残留量测试。其他测试参考具体法规 要求。

迁移量测试即采用某种化学试剂模拟食品 （食品模拟物）, 在一定的试验条件下与食 品接触材料接触，从而检测出从食品接触 材料中迁移出物质的含量。迁移量测试分 总迁移测试和特定迁移测试，检测结果需 满足具体法规要求。比如初级芳香胺的总 迁移限量，重金属的特定迁移限量等。

◆ 我们的服务

○ 食品接触材料法规咨询

○ 产品合规性分析

○ 符合性声明开具 / 审核

○ 食品接触新材料申报

○ 食品接触材料合规测试监理